Гастроужин с винодельней AYA Номера Luciano Wellness & SPA Foros

Эксклюзивные органические вина с единственного в России виноградника, высаженного по бургундской технологии. Вина, произведенные из винограда, выращенного без применения синтетических удобрений и пестицидов, с минимальным вмешательством человека.

Представленная на гастроужине линейка вин AYA составит прекрасное дополнение гастрономическим шедеврам от шеф-повара LUCIANO.

• 1 курс: Evolution Chardonnay, 2024
  Белое сухое, Шардоне 100%
  Закуска из свеклы, камчатского краба с рукколой
• 2 курс: Evolution Pinot Noir, 2023
  Розовое сухое, Пино Нуар 100%
  Тёплый салат с утиным филе, грушей и голубым сыром
• 3 курс: Purity in Syrah, 2023
• Розовое сухое, Сира 100%
• Тако с птицей, красной фасолью и овощами
• 4 курс: Blush #3, 2023
  Петнат экстра брют розовый, Каберне Фран 100%
  Карпаччо из сибаса
• 5 курс: Evolution Pinot Noir, 2022
  Красное сухое, Пино Нуар 100%
  Азиатские пельмени с креветкой в соусе том ям
• 6 курс: Purity in Syrah, 2023
  Красное сухое, Сира 100%
  Рулет из говядины с овощами

Начало: 19:00
Стоимость участия: 6 500 ₽ – за Гостя.